據全球最重要的魚翅交易中心—香港的官方統計，2008年約有9，950公噸魚翅（含乾魚翅、冷凍魚翅）輸入香港，其中台灣位列第四，每年向香港輸出魚翅約991噸。可以想見，台灣的捕鯊量是何等的驚人。
而在全球巨大的捕鯊量背後，是鯊魚數量的急遽萎縮。據統計，全球每年有超過千萬條鯊魚被殺（大約7300萬隻）。而且國際自然保護聯盟2009年的數據顯示，全球1，045個鯊魚及其相關種類（軟骨魚）中，已有17%面臨滅絕威脅，13%瀕臨滅絕。
不僅如此，在利益的驅使下，為裝載魚翅留出更多的空間，漁民會選擇將占鯊魚身體2%的魚翅留下，將其他98%的鯊魚軀幹扔回大海，讓鯊魚自生自滅，於是沒了魚鰭的鯊魚就只能躺在海底等死。
而為了改變這一不人道的做法，台灣制訂了‘鰭不離身’的法條，規定漁民在捕撈鯊魚時要將魚身與魚翅一同靠岸。但仍有不法漁民為了利益鋌而走險，違法將魚鰭割下再帶回。
可見對於漁民的約束並不能真正地落實，而魚翅龐大的需求才是巨大的捕鲨量背後的原因，因此我們反對食用魚翅，讓濫殺鯊魚這樣血淋淋的事不再發生。
倡議文本一
魚翅產業背後血淋淋的真相
許多人會因為魚翅的營養價值而去購買魚翅，而不少商家也以此為賣點宣傳魚翅製品，但其實魚翅可以滋補的說法毫無根據。
如果從魚翅的成分來看，魚翅其80%左右的成分是蛋白質，其他則是脂肪和礦物質。但魚翅所含的蛋白質都是較為劣質的蛋白質，人體無法完全吸收，更不會對人體有任何的滋補作用。
其次，鯊魚作為海洋食物鏈的頂端，許多有害物質都會透過這一循環富集在鯊魚體內，造成鯊魚體內重金屬超標。據美國食藥署的數據顯示，在離岸魚類中，鯊魚體內的汞含量為最多。因此長期食用鯊魚反而可能對身體有害。
綜上，魚翅並不能滋補身體，甚至可能危害健康。為了我們自身的健康，我們也要拒食魚翅！
倡議文本二
戳破魚翅滋補的謊言
